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A:基本OKです。アースデイ東京にも出展している流通業者をご紹介することも出来ますので、ご相談ください。
Q:食材の仕入れ先について。大量に仕込みをする関係で、農家だけでなく、既存の有機流通業者でも良いのか。
A:本日の会場と同じく、地球環境パートナーシッププラザ(GEOC)です。
Q:3/6 (木) の出展説明会の会場はどこか。
アースデイ東京2014のオフィシャルフードエリア「アースデイキッチン」で、2014に新たに始めるテーマは「農家が見えるアースデイキッチン」です。
飲食出店申込:1次締切2014年1月31日(金)、2次締切2月10日(月)
アースデイ東京 Twitter アカウント ⇒ twitter.com/earthday
これより、募集要項に沿って、青田より説明します。後ほど、質疑応答の時間を設けます。
事務局青田にバトンタッチ。最初に、イベント側の担当メンバーからそれぞれ自己紹介。
アースデイ東京2014『飲食出店事前説明会』始まりました。事務局長の宮腰より、アースデイ東京の説明からスタート。
モイ!iPhoneからツイキャスで配信中 〜 アースデイ東京2014 飲食事前説明会 〜