私は2年間の修行を終え、2011年5月にらーめん屋の出店いう夢を叶えました。
けれども、元々は、実家の呉服屋www.kirakuen-net.jp/
の跡取りとして、修行にも出て家業を手伝っていました。
自分が長男であることや、親が苦労して築いた家業であることから、絶対に自分が継がなくてはいけないと思っていました。
今思えば子供の頃から親戚や近所の方にも言われてきたのを思い出します。

しかしその一方で、業界は毎年どんどん縮小されていくことや、仕事自体がどうしても好きになれなかったことから、「一度きりの人生、本当にこれでいいのだろうか？」「自分は何がしたいんだ？」「自分は何故産まれてきたんだ？」と、葛藤の毎日をと過ごしていました。

今思えば逃げていただけかもしれません。

呉服屋をやりながらも、いつかやりたいと思っていた飲食店、大好きならーめん屋をやることを決心しました。

親にも想いを伝えました。

私の言葉を聞きながら、親は複雑な表情でしたが頑張ってやってみろ！と言葉をかけてくれました。

理解ある言葉を聞き、感謝の気持ちで一杯になりました。

最初家の仕事を手伝うって言った時に、見た親の嬉しそうな顔は今も忘れません。

今回の件では、悲しい想いをさせてしまったと思います。

今までも沢山たくさん迷惑をかけてきました。

いつの日か呉服店が閉まるときがくるとしても、一緒に笑顔でいられるように、少しでも早く一人前になり、親孝行して喜ばせてあげたいと思いますし。これまで関わり育ててくださった皆様を安心させたいです！

らーめん屋という職業を今は使命だと感じ、毎日楽しみながら本気で志事に打ち込んでいます！

初めのうちは、美味しいらーめんで喜んでいただくことしか思っていませんでしたが、沢山の素晴らしい人や本などから学びをきっかけに、新たな夢が出来ました。

夢は？と聞かれるといつも出てくることは世界平和です。

こう言うと大きくてぼやけてしまいますが、世界平和に少しでも近づくためにまずは自分の周りの人と共有したい。

・あなたがあなたらしくいる事が素晴らしいということ
・特別な事ではなく身の回りに沢山の幸せが溢れているということ
・出会う人、起きる出来事に意味のないことは１つもないということ
・当たり前の事など１つもないということ
・今日という日は昨日亡くなって人たちがどうして生きたかった一日であり、戦争の 　　時代の若者たちが命をかけて今の平和を願い夢見た未来だということ
・命は受け継がれていると言うこと
・今日と同じような明日が来る補償はどこにもないということ
・生かされているということ
・一人じゃない　沢山の仲間がいる事を
・妊娠・出産によって亡くなる女性の数は、世界中で、１日およそ1000人。僕らは母　　親が命がけで産んでくれたということ
・短い人生の中で今一緒にいる人は世界６９億の人口の中で出会わせていただいた一　　人だということ
・日本人として産まれてきたことがどれだけ幸せかということ

など・・・

共に笑い共に泣き共に学び共に成長する、今を生きるということを友と共有したいと思っています。

マザーテレサが愛した言葉「暗いと不平を言うよりも自ら進んで明かりを灯しなさい」のように
関わる自分のお店のスタッフや仲間がどこに行っても強く生き、リーダーシップを発揮できるよう僕はもっともっと成長したい。

関わる全ての人が輝き笑顔になる。

この和が広がることがきっと世界平和になると信じています。




麺処明かり家foryou厚木店（5月16日にオープンしました！）

厚木市中町2－10－14（本厚木駅徒歩３分　ＯＫストアー目の前です）

ＴＥＬ　046－ 296－7710

営業時間

月曜日～土曜日
11：30～14：30　17：30～23：00
日曜日・祝日
11：00～15：00
＊スープなくなり次第終了
定休日　毎週木曜

実家は呉服屋をやっていますお困りのことや何かお力になれることがありましたらご連絡下さい。www.kirakuen-net.jp/