「ラタトゥイユ(party仕様)」 2016/12/19 15:09 Share on Facebook Copy URL 檢舉 「ラタトゥイユ(party仕様)」耐熱皿にトマトソースを敷く。ナスとズッキーニのスライスを交互に重ねて並べる。表面にオリーブオイルを回しかける。オーブン or トースターで野菜に火が通るように焼く。※トマトソースは市販のもでも良いが、セロリや玉ねぎを追加して煮込み、ブレンダーでなめらかにしておくとさらに良い。ズッキーニとナスから水分が出るのでトマトソースは硬めに煮詰めておく。